送料無料！【20セット限定】メディアに多数掲載された当店の自信作！一度食べればクセになりますよ＾＾送料無料1000円おためし鴨鍋セット【20セット限定】
| 楽天 特別価格 |
1,000円 |
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商品の詳細
重量 700g 賞味期限 冷凍1ヶ月 人前 1?2人前 冷凍便or冷蔵便 冷凍便 産地 台湾（合鴨）、 【セット内容】 合鴨モモ肉（100g）、（オリジナル無添加スープ（600ml） さらに商品の魅力は必読です！ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ スープは、煮込めば煮込むほどおいしくなっていく、”薄め”に作ってあります。 口の中で後々まで尾を引くことの無い、控えめの甘さ。 「どんどん手が伸びる」そんなスープに一番こだわりました。 ご年配の方まで長く愛されている、 味わい深い一品です。 鴨肉は飼育日数にも餌にもこだわったやわらかいお肉で、しゃぶしゃぶのように食べられるものを、厳選して取り扱っています。味わい深いこのモモ肉は、お子様からお年寄りの方まで、幅広く愛され続ける自慢の合鴨肉を使用しています。 初回購入者様限定 送料無料1000円お試しセット！ 当店の合鴨肉は、無農薬指定地域の川のほとりで飼育し、餌にこだわり厳しい自然食業界の検査にも合格した逸品です。 プロに認められた実力を、どうぞお試し下さい。 料亭素材の味「鴨の宴」にご来店 誠にありがとうございます。 どうぞ、よろしくお願いいたします。 と、いうことで 送料無料の特別価格でのご提供となりますので 初回購入者様限定、数量限定 とさせていただきます。 ご了承いただければ幸いです。 特別セットのお召し上がり方 ご用意いただく物白ねぎ（約100g）、ささがきゴボウ（約50g）、しいたけ（4枚）はスープを完成させるため必ずご用意ください。お好みで豆腐、油揚げ、水菜、クレソン等を入れてもOKです。 注：鴨肉を解凍する際には、お召し上がりの約12時間前に冷蔵庫に入れ、ゆっくり自然解凍して下さい 1.料亭仕込みのストレートスープを鍋に入れ加熱します。 2.スープが温まったら用意した野菜を入れ沸騰させます。 このとき脂身の多い鴨肉を1?2枚入れ煮込んでください。スープの表面に 鴨 の脂が浮いてきたら鴨の旨味がきいたスープの完成です。 3.まずは鴨の旨味を味わうために、しゃぶしゃぶのように鴨肉をサッとスープにくぐらせてお召し上がり下さい。 この特別セットは合鴨モモ肉を使用しており、形がくずれ やす いので少し厚めにスライスしてあります。少し煮込んで食べ ても OKです。 4.鴨肉、野菜を食べてスープが残ったら、お好みでそばやうどんを入れたり 、 ご飯を入れて鴨雑炊をお楽しみ下さい。 ※私、店長のおすすめは、自分の取り皿のスープに、にんにくをしぼって入れ、そして冷凍ラーメンを鍋にサッと入れ、ほぐれたらにんにくスープにからませて食べます。（煮込み用ラーメンでもOK）「毎日食べても飽きない」と大好評です。＾＾ 1000円お試しセットは、モモ肉を使用していますが、定番の鴨鍋セットは、もっとやわらかく甘みのあるロース肉を使用しています。 豆知識コーナー 鴨肉は、調理中にたくさんの脂がでますが、他の食肉と違い、植物性のリノール油でさらっとしています。リノール酸には血液中のコレステロールを下げる働きもあり、コレステロールを気にされている方にも安心してお食べいただけます。また、合鴨には、牛肉や豚肉より脂質の代謝を促進するビタミンB2が多く含まれており、融点も（脂が溶け流れる温度）、牛肉が42度に対して、鴨肉は24度です。つまり人の体温36度で脂が溶け流れるので、いくらでも食べれる気がしますよ＾＾これが水鳥である鴨の特徴です。送料無料1000円おためし鴨鍋セット【20セット限定】
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