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鹿肉ブロック400g
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商品の詳細
        お肉のプロが選んだお肉です! 天然の鹿肉です スライスしてあります 鍋・焼肉でどうぞ おっかなびっくり食べてみると以外と美味しいのね という食べた方の反応です 鯨肉に似た味から鯨肉として売られた事があるという噂も・・・ 猟師さんの気分で豚でも牛でもないお肉の味もたまにはいいかもね  産地 国産 各地 保存温度  冷凍  賞味期限 到着より冷蔵5日間冷凍1ヶ月 重量が前後します その場合は1kgあたりの単価×実測kgで価格を算出します  店長です お肉に人生かけてます (^_-)-☆ ご質問はご遠慮無くどうぞ!


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1歳になったよ(*^_^*) (2012年9月28 日)

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ダーツ後 肉寿司三軒茶屋店へ (2012年9月28 日)

... 許可が出てるのは馬肉ですので生で食べた方が良いんですよ 馬は体温が高く細菌や寄生虫がつきにくい 高たんぱく低カロリー 高グリコーゲン食 お肉のチャンピオン 隣の店は経営は同じで鹿肉などの炭火焼料理で次回行って見 ...


WURST (2012年9月28 日)

お肉やお魚を使った、香ばしくて食欲をそそるソーセージが入荷致しています。蝦夷鹿肉、鶏ササミと鶏レバー、白身のタラ、ポーク、5種のソーセージからお選び頂けます。 ゴハンのトッピングや錠剤のお薬を飲ませるときに使用したり ...


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~鹿肉でリッチにローストビーフ風~ by lunoca [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが129万品 (2012年9月10 日)

京都の山奥出身、鹿児島に嫁ぎ、3児のママしてます。料理大好き、でもズボラ!! 毎日毎日定番化しつつある家庭料理・・ もっと腕を磨きたいなぁ☆ 簡単な物を中...
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シカ肉初の道ハサップ 滝川・アイマトン 普及拡大に弾み-北海道新聞[経済] (2012年4月 4 日)

シカ肉初の道ハサップ 滝川・アイマトン 普及拡大に弾み (04/04 07:00) 【滝川】エゾシカの生肉を通年販売する食品卸アイマトン(滝川、岩井政海社長)が、道独自の衛生管理基準「HACCP(ハサップ)に基づく衛生管理導入評価事業」の評価をシカ肉では初めて受けた。 同社は釧路市などの食肉処理施設3カ所で処理されたシカ肉を仕入れ、滝川や岩見沢の直営スーパーで販売するほか、東京などの販売会社へ卸し...
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/362437.html


鹿のタタキ by 真さん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが117万品 (2012年3月14 日)

全面焼けたら網に乗せふわっとラップをして冷蔵庫へ。冷めたら一つずつペーパーとラップでくるみ冷蔵庫で落ち着かせます。
http://cookpad.com/recipe/1133766



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